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PV réunion épicerie du 19 novembre

 
19 novembre 2015
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Eric Luyckx

Présents : François, José, Clémence Jacky, Bernard, Théo, Marianne, Françoise, Clémence, Ghislaine, Lydia, Eric, Régine, Paul et Paul

tour des groupes

- groupe bénévoles :

  • qui sont les bénévoles ? définition, statut > 3 docs à produire :
    • vademecum du bénévole
    • liste des tâches
    • planning des tâches
  • visite de l’épicerie de Uccle
  • enquête planning
  • Lundi-Mercredi 16-19, Samedi 9-13 ou 10-14
  • créer des équipes, des binômes, rôle de coordinateur sur minimum un mois, ou coordinateur payé
  • former les bénévoles
  • logistique (caisse, prix…)
  • communication internet + doublon en papier dans l’épicerie

- groupe ouverture

  • ouverture après le 15 janvier
  • éviter de superposer avec gd feu et carnaval
  • identifier la date avec la fanfare
  • samedi avec tonnelle (soupe, pain)
  • repartir avec un petit qq chose (biscuits avec logo)
  • accord avec les écoles mais demande de précision de cadre (décor des bacs, enseignes)
  • animation dans les écoles autour des achats…
  • coût et com
  • invitation toutes boite

- finances - statuts

  • beaucoup de questions ouvertes
  • structure du prix > attention tva 6% ou 21%
  • communiquer les statuts
  • prix diverses options : 2 prix affichés, un plein l’autre à 90% /ou/ prix plein affiché et pourcentage pour bénévoles /ou/ prix plein affiché et carte de fidélité avec pourcentage pour bénévoles /ou/ prix (juste) du marché pour tout le monde (en gras options retenues)
  • demander au notaire un projet

- producteurs

  • question de l’ouverture en rapport au marché. voir avec E. Feys des 12 bonniers si intéressé. les produits 12 bonniers seront-ils dans l’épicerie selon la demande des Néthenois ?
  • visite du meunier de Weert > pas favorable (concurrence avec ses autres points de vente)
  • visite de la Ferme de Julien > tout vendu sur place

- logisitique

  • les meubles
  • peindre ?
  • réutiliser les étagères en bois
  • enlever les autocollants sur les vitres (acétone)
  • liste de matériel à trouver
  • refaire des clefs
  • attention chauffage
  • quid des frais liés au bâtiment
  • François propose un protocole avec coffre et signature
  • sécuriser la porte de rue
  • équipe de vidage pour aider Ghislaine
  • on garde le matériel du patro pour pourvoir le prêter
  • check AFSCA, pompiers

- communication

  • affichage et adresse du site sur la façade
  • site web + extranet épicerie (éric) + newsletter inscription
  • adresse mail epicerie@grezentransition.be

- divers

  • le beau-frère (épicerie de N-Y) de Paul vient à Grez le 23 décembre
  • bourse « coopératives citoyennes » > Eric
  • bouse « transformation SAW-B » > Clémence

- agenda

  • 17 décembre : statuts / prix / 12 bonniers / nom / site internet / date d’ouverture / panneau ext affichage
  • 7 janvier : statuts finalisés / n°tva / rédaction charte bénévole / questionnaire faire et distribuer
  • mi-janvier :
 
 
 

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